鮎の塩焼き

職場の先輩から、鮎をいただきました。
それも、寒狭川で釣ったばかりだという形の良いものばかり。

丁度その日の夜は紅葉さんで食事会をすることになっていたので、昼間のうちに「今夜そちらに鮎を持ち込みますので塩焼きにしてくださいな」と電話してお願いしておいたのです。