鮎の塩焼き

2012年07月04日 19:00

職場の先輩から、鮎をいただきました。
それも、寒狭川で釣ったばかりだという形の良いものばかり。

丁度その日の夜は紅葉さんで食事会をすることになっていたので、昼間のうちに「今夜そちらに鮎を持ち込みますので塩焼きにしてくださいな」と電話してお願いしておいたのです。

冬瓜

南部鉄鍋ですき焼き

あんこう鍋

むかごのスープ

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